Esuna receta de marisalas y así de majo me ha quedado (aunque a la autora original le quedó más bonito ):Está preparado en la TH 31 y horneado en la Fussion Cook. Jump to content ¿Ya tienes cuenta? Conéctate . Cocina y Thermomix ; BIZCOCHO DE AVELLANAS Y CACAO Qué apetitoso nos ha quedado este bizcocho marmoleado con avellanas! El efecto se consigue separando parte de la masa y añadiendo cacao. La cobertura es una ganache de chocolate negro y nata Lomás importante es que para conseguir esta textura húmeda, tritures las avellanas al incorporarlas a la masa. Y si quieres que quede un poco más oscuro, añádele un poco de cacao. ¡NO apto si no eres chocolaterx o si estás a dieta! Ingredientes para 6 personas: 50 gr de avellanas. 100 gr de chocolate fundente Ponemoslas avellanas y el aceite en el robot; Tritúralo todo hasta que se haga una pasta cremosa y bastante homogénea. Así es como debe quedarte de triturada la crema; Vierte el cacao y el azúcar, y por encima la leche. Si vas a utilizar dátiles en vez de azúcar quítales el hueso y añádelos ahora. Leche, cacao, avellanas y azúcar Estesábado me ocurrió eso, tenía que llevar el postre a la comida familiar y estaba justa de tiempo para hacer algo elaborado, así que hice este bizcocho en el microondas, que aunque tenga muchos detractores es un electrodoméstico estupendo para hacer bizcochos, porque en apenas unos minutos tenemos un dulce maravilloso. Añadirel azúcar, el cacao en polvo, el impulsor, la ralladura de limón, el praliné de avellana, las avellanas picadas y las pepitas de chocolate blanco. Remover con ayuda de un tenedor hasta Tiempopreparación 20 minutos. Tiempo total: 1 hora. Nº Raciones: 10 bollitos. Espero que os haya gustado esta sencilla propuesta de bizcochitos de ELABORACIÓNde la torta o bizcocho de avellanas. Precalentamos el horno a 170º y engrasamos un molde redondo. En un bol ponemos el azúcar, el azúcar de vainilla, las avellanas molidas y la harina tamizada. Vertemos la mantequilla fundida y mezclamos todo bien. Por otro lado batimos las claras de huevo con la pizca de sal hasta que estén a Enun robot de cocina o batidora añadimos las avellanas y el agua y batimos durante 1 ó 2 minutos. Colamos la leche de avellanas con una gasa, tela o con un colador muy fino para separar el líquido de los restos de almendras. Echa la leche en una batidora con el cacao y los dátiles y vuelve a batir. Guarda la leche en un recipiente Paracomenzar, precalentaremos el horno a 350°F. En un recipiente grande, mezclamos la harina de avena, el polvo para hornear, la canela y los frutos secos. En un recipiente separado, mezclamos la mantequilla de maní, los huevos, la miel y la vainilla. Agregamos la mezcla húmeda a la mezcla seca y mezclamos bien. .

bizcocho de avellanas y cacao